Budyń proteinowy

[TestoMonster]

Przepis na szybki i prosty oraz przede wszystkim tani budyń.

Składniki:

- 1 opakowanie serka ricotta (250 gram tesco)

- 1 jajko

- łyżka siemienia lnianego mielonego

- 30 g odżywki białkowej (świetnie spisuje się tu odżywka na bazie kazeiny, ja stosuję Fourstar protein o smaku Twaróg-jogurt, idealnie wpasowuje się w smak)

 

Sposób przygotowania

Wrzucamy całe opakowanie ricotty do małego garnuszka, dodajemy jajko i gotujemy aż zacznie się gotować. Dodajemy wtedy odżywkę i siemię, co ładnie nam zagęści cały budyń i mieszamy przez jakieś 5 minut. Zdejmujemy z ognia i gotowe:) szybko i smacznie. Mamy domowy budyń, który nie dość, że super smakuje to jest to legalny cheat meal:)

 

Wartość odżywcze to:

588,1 kcal

B: 60,7 g

W:4,8 g

T: 36,2 g (jak użyjemy odtłuszczonej ricotty to będzie mnie tłuszczu;))

[pontiaco]

Robiłem podobny budyń, ale właśnie z odłuszczoną ricottą - żeby zmniejszyć tłuszcze. A na lekkie podbicie węglowodanów dorzuciłem owoce - robiłem ze świeżymi malinami i powiem Wam, że w takiej wersji smakuje mega. Jako fit deser spisuje się wyśmienicie.