Betaina

[Piotr Szczurek]

Betaina, znana także jako trimetyloglicyna, wykazuje szereg właściwości, dzięki którym możemy zwiększyć efektywność treningu. Poza wspieraniem gospodarki wodnej organizmu betaina odgrywa cardzo ważną rolę w biosyntezie kreatyny biorącej udział w procesach rozwoju mięśni. Badania wykazały, że przyjmowanie betainy podnosi poziom siły beztlenowej w wyciskaniu i przysiadach i prawdopodobnie Y/ynika to ze wzmożonej produkcji kreatyny. Co więcej, wyniki innych badań sugerują, że trimetyloglicyna zwiększa suchą masę mięśniową, jednocześnie redukując masę tłuszczową. Okazuje się, że środek ten wpływa na wydolność treningową organizmu na wiele różnych sposobów, dlatego też jest bardzo interesujący dla przemysłu suplementacyjnego.

 

 

Zacznijmy od tego, że betaina to naturalny osmolit występujący w komórkach, chroniący je przed odwodnieniem poprzez zwiększanie retencji wody w procesie zwanym osmozą. Zdolność betainy do utrzy­mywania poziomu nawodnienia komórek niweluje negatywny wpływ utraty wody podczas ćwiczeń. Utrzymanie właściwego poziomu na­wodnienia organizmu w warunkach zwiększonego zapotrzebowania jest niezwykle istotne, wielokrotnie dowiedziono już, że odwodnienie przyczynia się do obniżenia naszej wydolności treningowej, wpływając na czynniki takie jak między innymi: przyspieszone tętno, podwyż­szony poziom mleczanów, zwiększone tempo rozpadu glikogenu i podwyższona temperatura mięśni. Aktywność betainy jako osrnolitu prawdopodobnie ma również związek ze wzrostem masy mięśniowej, ponieważ wywołuje obrzęk włókien mięśniowych mogący prowadzić do nasilenia syntezy białek. Choć nie rozumiemy jeszcze w pełni działania tego mechanizmu, naukowcy uważają, że obrzęk komórek mięśniowych może być traktowany przez organizm jako zagrożenie, co skutkuje uruchomieniem szeregu procesów mających na celu wzmocnienie zagrożonej komórki. Jedną z tych reakcji ochronnych jest odpowiadająca za przyrost masy mięśniowej podwyższona produkcja białek mięśniowych.

 
Betaina uczestniczy w tworzeniu kreatyny
Uważa się, że betaina bierze udział w procesie biosyntezy kreatyny i najprawdopodobniej podnosi jej poziom wewnątrz komórek. 2 kolei kreatyna wpływa na rozwój mięśni na przynajmniej kilka sposobów. Między innymi jest zaangażowana w odpowiedzialny za hipertro­fię proces syntezy białek mięśniowych oraz działa jako cząsteczka magazynująca energię, która może być szybko dostarczana mięśniom w okresie niedoboru ATP. Proces ten prowadzi do uzupełnienia energii w mięśniach, co pozwala im dłużej pracować, a jak wiemy, stymulowa­nie włókien mięśniowych przekłada się na ich rozwój. Betaina zwiększa siłę, nawet po intensyw­nym treningu aerobowym
 
Jak już wspomniałem, udział betainy w biosyntezie kreatyny po­zytywnie wpływa na siłę i masę mięśni, co potwierdzonojuż w kilku badaniach. Na przykład w pracy C. Maresha i jego współpracowni­ków wykazano, że ochotnicy przyjmujący przez 14 dni 2,5 g betainy dziennie znacząco poprawili wyniki w wyciskaniu na ławce i wyskoku dosiężnym.
 
Istotna dla poprawy wyników treningowych jest też wspomniana już zdolność betainy bezwodnej do utrzymywania odpowiedniego poziomu na­wodnienia komórek, który może ulec gwałtownemu obniżeniu zwłasz­cza po wyczerpującym treningu wytrzymałościowym, kiedy to orga­nizm wydala duże ilości wody wraz z potern. Taki korzystny wpływ suplementacji betainą potwierdziło badanie, w którym przydzieleni do dwóch grup ochotnicy otrzymywali napój węglowodanowy (grupa pierwsza) lub napój węglowodanowy z dodatkiem betainy (grupa druga). Badani zostali zaproszeni do nagrzanego pomieszczenia, gdzie wykonali trening na rowerze w tempie 60-75% maksymalnego wysiłku aerobowego, a następnie każdy z nich rozpoczął 15-rninutową indywidualnąjazdę na czas. Natychmiast po zakończeniu ćwiczeń przeprowadzono test siły skurczu izometrycznego nóg.
 
Wyniki uzyskane w grupie pierwszej wskazały na 10-procentową poprawę rezultatów wjeździe na czas, czego można się było spo­dziewać, gdyż dostarczanie organizmowi węglowodanów podczas ćwiczeń opóźnia moment zmęczenia, ułatwia pracę mięśni poprzez podtrzymywanie poziomu glukozy we krwi oraz zapobiega odwodnie­niu. Tymczasem badani z grupy drugiej, otrzymującej węglowodany i betainę odnotowali 14-procentową poprawę wydolności, co oznacza, że dodatek betainy pozwolił jeszcze skuteczniej chronić organizm przed odwodnieniem. Podczas testu izometrycznej siły mięśni nóg badani przyjmujący węglowodany i betainę wykazali się też znacznie większą siłą niż ochotnicy przyjmujący tylko węglowodany. Wyniki te potwierdzają unikalną zdolność betainy do zwiększania siły po cięż­kim treningu aerobowym, co sprawia, że jest ona bardzo obiecującym składnikiem suplementów przedtreningowych.
 
Betaina tworzy środowisko anaboliczne
Poza zwiększaniem siły, trimetyloglicyna ma tez zdolność do stymulo­wania anabolicznej ścieżki sygnałowej IGF-1. Badania przeprowa­dzone na trzodzie chlewnej wykazały, że zwierzęta otrzymujące betainę zwiększyły masę mięśniową, jednocześnie odnotowano u nich spadek poziomu tłuszczu. Dla nas jednak najważniejsze jest badanie przeprowadzone przez J.M. Apicellę i jego współpracowni­ków, które wskazało na podobną zależność u ludzi. W badaniu tym 12 wytrenowanych mężczyzn przyjmowało placebo lub TMG. Po dwóch tygodniach badani wykonali trening siłowy. Analiza krwi badanych wykazała nasilenie aktywności markerów wzrostu mięśni. Naukowcy stwierdzili, że betainą w znaczący sposób podniosła anaboliczną aktywność IGF-1, jednocześnie ograniczając katabo-liczny wpływ AMPK, co oznacza, że suplement przyczynił się do stwo­rzenia środowiska anabolicznego umożliwiającego przyspieszony rozwój mięśni.
 
Betaina sprawi, że podskoczy ci adrenalina
Betaina bierze udział w procesie biosyntezy adrenaliny, hormonu wytwarzanego przez nadnercza w sytuacjach strachu lub stresu. Adrenalina aktywuje szereg ścieżek biochemicznych podnoszących poziom glukozy i kwasów tłuszczowych w komórkach mięśniowych.
Udział betainy w produkcji adrenaliny przekłada się na zwiększoną efektywność wykorzystania energii podczas treningu na siłowni.
 
Podsumowując, unikalne właściwości betainy, takie jak wspoma­ganie organizmu w utrzymaniu nawodnienia komórek, stymulowanie rozwoju mięśni poprzez udział w biosyntezie kreatyny czyjej wpływ na wydolność anaerobową, powodują, że staje się ona suplementem, na który powinniśmy zwrócić uwagę. Bardzo obiecujące wydają się też wyniki badania, w którym potwierdzono zdolność betainy do zwiększania masy mięśniowej przy równoczesnym obniżaniu masy tłuszczowej. Być może odkrycia te stanowią zapowiedź dalszych prac badawczych, mających na celu opracowanie środka stosowanego podczas na przykład redukcji. Niezwykle interesujący wydaje się być pozytywny wpływ betainy na anaboliczną ścieżkę sygnałową IGF-1. Zebrane razem, informacje te wskazują, że betainą może znacznie wspomóc nas w dążeniu do osiągnięcia odłuszczonej, umięśnio­nej sylwetki.

Betaina bezwodna wysokiej jakości - https://www.bestbody.com.pl/viper-xtreme-betaine-anhydrous-betaina-bezwodna-p-1477.html

Bibliografia
1. Apicella J.M., Lee E.C., eta!, Betainę supplementation enhances anoboiic endocrine andAktsignaling in response to acute bouts ofexercise. Eur J Appl Physiol 2013, 113, 793-802.
2. Bemben M.G., Lomont H.S., Creatine supplementation and exerdse performance: recent findings. Sports Med 2005, 35, 107-125.
3. Byerrum R.U., Sofo C.S., Bali C.D., Utilization of Betainę as
a Methyi Group Donor in Tobacco. Plant Physiol 1956, 31, 374-377.
4. Eklund M., Bauer E., etal., Potentiai nutritional and physiological functions of betainę in iivestock. Nutr Res Rev 2005, 18, 31-48.
5.  GrantA.C., Gow I.F., et a!., Regulation of protein synthesis in lactating rat mammary tissue by cel! volume. Biochim Biophys Acto 2000, 1475, 39-46.
6. Hoffman J.R., Ratamess N.A., etal., Effectof 15 days of betainę ingestion on concentric and eccentric force outputs during Isokinetic exercise. J Strength Cond Res 2011, 25, 2235-2241.
7. Lang F., Mechanisms and significance ofcell volume regulation. JAm Coli Nutr 2007, 26, 6135-6235.
8. Lever M., Słów S., The clinical significance of betainę, an osmoiyte with a key role in methyl group metabolism. Clin Biochem 2010, 43, 732-744.
9. Moresh C., Farreil M., et a!., The effects of betainę supplementation on strength and power performance. Med Sci Sports Exerc 2008,
39, 5101.
10. Millar I.D., Barber M.C., et o/., Mammary protein synthesis
is acutely regulated by the cellular hydration state. Biochem Biophys Res Commun 1997, 230, 351-355.
11. Millard-Stafford M., Fluid replacement during exercise in the heat Review and recommendations. Sports Med 1992, 13, 223-233.
12. Schoenfe/d B.J., The mechanisms ofmuscle hypertrophy and their application to resistance training. J Strength Cond Res 2010, 24, 2857-2872.
13. Senesi P., Luzi L., et ai, Betainę supplement enhances skeletal muscle dlfferentiation in murine myoblasts via IGF-1 signaling activa-tion. J Tronsl Med 2013, 11,174.
14. Sto// B.A., Secreto G., Prenatal influences and breast cancer. Lancet 1992, 340, 1478.
15.  Willoughby D.S., Rosene J., Effects of ora/ creatine and resistance training on myosln heavy choin expression. Med Sci Sports Exerc 2001, 33, 1674-1681.

16.  Willoughby D.S., Rosene J.M., Effects oforai creatine and resistan­ce training on myogenic regulatory factor expression. Med Sci Sports Exerc 2003, 35, 923-929.

[cyklon04]

Betaina bezwodna to obok kreatyny jeden z najlepszych składników ergogenicznych jeśli chodzi o suplementy, ma także sporo właściwości prozdrowotnych i co najważniejsze potwierdzoną skuteczność. Największa jej dawka poza monopreparatami jest bodajże w Green Magnitude.