OLEJE POD SPECJALNYM NADZOREM
CANOLA zwierzęta oraz insekty unikają go w sposób naturalny. Dzisiejsza Canola nie jest już taka jak dawniej. Jest zmodyfikowaną wersją oleju rzepakowego i na dodatek zawiera związki cyjanku. Canola produkowana jest z oleju rzepakowego o zmienionym genetycznie składzie kwasów tłuszczowych, podgrzewanego do wysokiej temperatury, na skutek czego dochodzi do redukcji dużej ilości kwasów omega-3. W rezultacie można spodziewać się zaburzeń pracy mięśni, otłuszczenia serca, nerek i gruczołu tarczycy.
OLEJ KROKOSZOWY (SZAFRANOWY) duża ilość kwasów omega-6, W USA jest dodawany do wielu produktów, co powoduje wzrost kwasów omega-6 w organizmie, a tym samym wynikających z nadmiaru tego kwasu chorób. Co ciekawe, powoduje obniżkę cholesterolu, a mimo to - wzrost chorób sercowo-naczyniowych w o wiele większej liczbie niż konsumpcja tłuszczów nasyconych.
OLEJ SOJOWY 93% ĆMO, które konsumujemy w stanie niesfermentowanym, podczas
edzą soię w stanie sfermentowanym, a wiec zdrowym (popularne tofu może być niesfermento-
wane lub sfermentowane!). Natomiast jedzenie produktów sojowych niesferrnentowanycn może
wywołać uszkodzenie tarczycy
źródło: KiF