Znajdź zawartość

Aminokwasy rozgałęzione BCAA Spośród wszystkich aminokwasów budujących białka mięśniowe to właśnie BCAA zasługują na szczególną uwagę. To jeden z podstawowych suplementów dla osób trenujących cross trening. Do grupy aminokwasów z rozgałęzionym łańcuchem bocznym w cząsteczce zaliczyć możemy L-leucynę, L-izoleucynę i L-walinę. Dlaczego mówimy tu o budowie strukturalnej? Otóż to właśnie ona nadaje im niezwykle ciekawe właściwości. Badania naukowe wyraźnie wskazują, że już 5-gramowa dawka przed i po treningu wyraźnie poprawia nie tylko metabolizm energetyczny w czasie wysiłku i wspiera wydolność, ale także przyspiesza regenerację potreningową. To właśnie specyficzna budowa chemiczna aminokwasów BCAA sprawia, że mogą one być wykorzystywane przez organizm jako alternatywne paliwo w czasie intensywnego wysiłku, ograniczając uczucie zmęczenia oraz poprawiając skupienie i koncentrację. Ich kolejną niezwykle istotną cechą jest powszechność występowania w tkance mięśniowej. Budują one blisko 40% suchej masy mięśniowej, dlatego ich uzupełnianie w formie suplementów bezpośrednio wpływa na proces odbudowy i wzrostu włókien mięśniowych. Jaki produkt wybrać w przypadku wysiłku funkcjonalnego? Warto się przyjrzeć bliżej nowości z gamy CROSSTREC - BCAA BOX. To aminokwasy rozgałęzione w proporcji 2:1:1 opracowane dla sportowców funkcjonalnych. Oprócz łatwo rozpuszczalnego kompleksu BCAA instant w dawce 5 g produkt ten zawiera także trzy inne cenne aminokwasy oraz witaminę B6. Pierwszy z dodatków to L-glutamina (2 g w porcji), znana ze swoich właściwości antykatabolicznych, która dodatkowo stymuluje układ odpornościowy, zwiększa bilans azotowy organizmu, co stwarza optymalne warunki metaboliczne dla procesów wzrostowych oraz regeneracyjnych. Kolejne dwa aminokwasy-jabłczan L-cytruliny(1 g na porcję) i tauryna (1 g w porcji) - wspólnie z wit. 66 bardzo korzystnie wpływają na metabolizm, zwiększając proenergetyczne właściwości BCAA. Dzięki absolutnej syner-gii działania składników aktywnych, stosując CROSSTREC BCAA BOX, można poczuć wyraźną poprawę w zakresie najważniejszych parametrów wysiłkowych. To propozycja dla sportowców szukających wsparcia nie tylko w czasie wyjątkowo ciężkich wor-koutów, ale także suplementu wspomagającego regenerację, który przyspiesza progres treningowy. Nie da się ukryć, że kontuzje w sporcie są, były i zawsze będą. Często ich powodem są braki w technice, zmęczenie, nadmierne obciążenie, ale także niedobory pokarmowe. Nasza codzienna dieta to główne źródło składników strukturalnych i regulatorowych niezbędnych dla sprawnego funkcjonowania tkanki łącznej, z której zbudowane są m.in. chrząstki, ścięgna czy więzadła. Ich niedobory w połączeniu z ćwiczeniami o bardzo wysokiej intensywności, z którymi mamy do czynienia codziennie w ramach wysiłku funkcjonalnego, mogą być zatem jedną z przyczyn powstawania urazów. Jak zatem uchronić się przed kontuzjami? Oprócz bezpiecznego i rozsądnego skalowania treningu zasadnie do własnych możliwości i umiejętności działajmy prewencyjnie. Odpowiednia ochrona chrząstek, również ta żywieniowa, będzie nam w tym bardzo pomocna. Pełna mobilność w zakresie ruchu wszystkich stawów to niezwykle istotny aspekt dla sportowców funkcjonalnych. Dlatego w gamie CROSSTREC nie mogło zabraknąć kompleksowego produktu wspomagającego ich pracę. CROSSTREC FLEX BOK to połączenie dużych porcji składników budujących elementy strukturalne tkanki łącznej. Ta wieloskładnikowa formuła na stawy zawiera aż dwa rodzaje kolagenu w łatwowchłanialnej formie zhydrolizowanej. Poddane działaniu specjalnych enzymów białka kolagenowe rozcinane są na etapie produkcji na peptydy, które dużo szybciej docierają do tkanki łącznej. Preparat dostarcza hydrolizatu kolagenu typu l oraz typu II, dzięki czemu jeszcze bardziej kompleksowo wspiera funkcjonowanie stawów. Dodatkowo suplement zawiera wit. C, która przyczynia się do prawidłowej syntezy własnego kolagenu, co z kolei przekłada się na normalne funkcjonowanie chrząstek oraz kości. Produkt dostarcza innowacyjny kompleks kwasów omega-3 w formie mikrokapsułkowanego oleju z ryb - OMEGA-3. CROSSTREC FLEK BOK uzupełnia niezbędne kwasy tłuszczowe EPA i DHA, które wg badań naukowych mogą być pomocne w produkcji naturalnych składników o miejscowym działaniu przeciwzapalnym. Produkt zawiera także skuteczne dawki siarczanu glukozaminy i chondroityny - składników proteogli-kanu. Jego wielkocząsteczkowe struktury nadają tkance chrzestnej odporność na odkształcenia. CROSSTREC FLEK BOK to również kwas hialuronowy - naturalny biopoli-mer znany z wysokiego powinowactwa do wody. Po związaniu jej cząsteczek zamienia się w gęsty i kleisty żel, który spaja i smaruje struktury tkanki łącznej. Białko odgrywa fundamentalną rolę w procesie wzrostu i regeneracji mięśni. Odpowiedni poziom tego składnika pokarmowego powinien leżeć u podstaw dobrze zbilansowanej diety ciężko trenujących sportowców. Proteiny dostarczają niezbędnego budulca do regeneracji włókien mięśniowych po wyczerpującym wysiłku fizycznym, z którym osoby u prawiają-ce trening funkcjonalny mają do czynienia każdego dnia. Uzupełnianie białka nie jest niestety sprawą prostą, głównie ze względu na niską koncentrację tego składnika w wielu popularnych pokarmach, a także ze względu na jego jakość. Bardzo często produkty bogate w dobrej jakości proteiny zawierają jednocześnie sporo nasyconego tłuszczu czy węglowodanów. W praktyce dostarczenie pełnowartościowego i chudego źródła białka w 5 czy 6 porcjach w ciągu dnia, wyłącznie na bazie klasycznych posiłków jest często bardzo trudne. To dlatego warto uzupełnić dietę wysokiej jakości odżywką białkową. Idealnym rozwiązaniem zdaje się w tym przypadku CROSSTREC PROT BOX. Nie jest to standardowy produkt, lecz kompletny premiks białkowy opracowany specjalnie dla osób uprawiających cross trening. To wyjątkowa odżywka proteinowa dla najbardziej wymagających sportowców, która dzięki zestawieniu doskonałej jakości surowców charakteryzuje się bardzo niską zawartością tłuszczu, węglowodanów i cukrów. Jednocześnie produkt ten charakteryzuje się wysoką wartością biologiczną oraz zawartością cennego białka pochodzącego z najlepszych, zwierzęcych źródeł. W składzie premiksu CROSS-4 PROTEIN BLEND znajdziemy zarówno szybko wchłanialne proteiny izolatu i koncentratu serwatki, jak również dostarczające peptydów i wolnych aminokwasów hydrolizaty białka wołowego i serwatkowego. Proporcje wszystkich komponentów proteinowych zapewniają bardzo korzystny profil wchłaniania oraz mają wyjątkowo wysoki potencjał anaboliczny i antykataboliczny, zasilając mięśnie proteinami i aminokwasami, które stymulują ich wzrost oraz regenerację. CROSSTREC PROT BOX to uniwersalna odżywka białkowa, która sprawdzi się o każdej porze dnia - zawsze wtedy, gdy organizm potrzebuje szybkiej dostawy najlepszych składników budulcowych. Można go stosować bezpośrednio po treningu, rano po przebudzeniu czy pomiędzy posiłkami. To także jedna z najwygodniejszych w suplementacji odżywek białkowych na rynku. Każde pudełko zawiera 50 saszetek z idealnie odmierzonymi porcjami, które można mieć zawsze pod ręką.

BCAA Trec Aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach, w skrócie (z ang.) BCAA to jednej z najpopularniejszych suplementów na rynku o ugruntowanej skuteczności. Jednym z największych polskich producentów jest firma Trec Nutrition, jak więc można się domyślić, połączenie tych dwóch rzeczy sprawia, że BCAA Trec są jednymi z najczęściej szukanych produktów tego typu na polskim rynku. Aminokwasy rozgałęzione BCAA składają się zawsze z trzech aminokwasów: L-leucyny, L-izoleucyny, L-waliny. Bez względu na to z jakiej firmy wybierzemy aminokwasy BCAA, będą one miały te same składniki. Jednak różnice między produktami aminokwasowymi są znaczne. Po pierwsze tego typu suplementy występują w formie proszku, kapsułek lub tabletek i rzadko w formie płynnej. Jeśli chodzi o przyswajalność (biodostępność), to nie ma znaczenia jaką formę BCAA wybierzemy, ważne by była dla nas wygodna do stosowania i miała dobry skład. Jednak co to znaczy dobry skład? Kupując BCAA należy zwracać uwagę przede wszystkim na skład, czyli ile tak naprawdę znajduje się surowca w opakowaniu. Często producenci stosują różnego rodzaju triki mające za zadanie przedstawić produkt w jak najlepszym świetle i ukryć fakty przemawiające na jego niekorzyść. Musimy wziąć przede wszystkim pod uwagę, iż skuteczna dawka aminokwasów BCAA to mniej więcej ich 1g na każde 10kg naszej masy ciała. Tak więc zawodnik o wadze 100kg powinien dostarczyć 10g czystych BCAA (nie proszku, w którym może być różne stężenie aminokwasów, czy kapsułek które mogą mieć różną masę) zarówno przed jak i po treningu. Taka dawka aminokwasów wykazuje skuteczne działanie antykataboliczne, a także nasila procesy regeneracji i syntezy białek w okresie po treningowym. Producenci oczywiście przedstawiają na opakowaniach dawkowanie według ich własnego „widzi mi się” i tak na przykład możemy spotkać produkty, gdzie zalecana dawka to 2 kap. na porcję, z czego każda ma zawartość 500mg aminokwasów. Na opakowaniu wygląda to ładnie, gdyż sprawdzając ilość porcji w takim produkcie, z pewnością będzie ich znacznie więcej niż u producenta, który sugeruje stosować 10g BCAA na porcję. Zawsze należy przeliczyć ilość aminokwasów w porcji sugerowanej przez producenta (lub w przeliczeniu na 1 kapsułkę/tabletkę, ew. porcję w proszku) i pomnożyć ją przez ilość porcji, wtedy uzyskamy zawartość czystych BCAA w całym opakowaniu i będziemy mogli odnieść tą ilość w stosunku do ceny. Dzięki temu łatwiej będzie nam porównać ze sobą różne produkty i wybrać najlepszy (mający najlepszy stosunek ceny do składu). Oczywiście konfekcjonowanie produktów w formie kapsułek czy tabletek wymaga od producenta większych kosztów produkcji niż wyprodukowanie tego samego suplementu w formie proszku. Stąd też najbardziej ekonomicznymi opcjami są zazwyczaj BCAA w proszku. W przypadku kiedy chcemy sięgnąć po tego rodzaju aminokwasy, należy zwracać uwagę na stężenie BCAA w proszku. Często możemy spotkać aminokwasy kiepskiej jakości mające <60% zawartości BCAA, a resztę stanowią słodziki, cukry lub tanie wypełniacze o znikomych właściwościach. Jeśli natomiast preferujemy (głównie ze względu na wygodę stosowania) aminokwasy w formie kapsułek czy tabletek, powinniśmy zwracać, jak już wspomniano wcześniej, uwagę na ilość BCAA w 1 kapsułce czy tabletce. Mając na uwadze jaka jest skuteczna dawka BCAA przy naszej masie ciała, raczej nie powinniśmy sięgać po produkty mające ~500mg BCAA w jednostce produkty, a takie które mają ~1000mg lub więcej. Czy BCAA Trec są godne polecenia i warte swojej ceny biorąc pod uwagę kryteria jakimi powinniśmy się kierować przy wyborze tego typu aminokwasów? Należy wziąć pod uwagę, że firma Trec produkuje kilkanaście rodzajów tego suplementów opartych o aminokwasy rozgałęzione. Zarówno w formie kapsułek, tabletek jak i proszku. Część z nich zawiera dodatkowe składniki jak chociażby kontrowersyjny aminokwas L-Glutaminę, a część tani dodatek jakim jest Tauryna. Kierując się kryteriami jakości scharakteryzujemy, krótko najpopularniejsze BCAA Trec’a w oparciu o ich aktualną ofertę: Trec BCAA High Speed – na 10g proszku mamy 6g BCAA, 40% to maltodekstryna (polimery glukozy, w skrócie cukier), także jest to bardzo przeciętnej jakości produkt, a cenowo jeden z droższych na rynku BCAA w formie proszku. Trec BCAA G-Force – kolejne aminokwasy w proszku, jednak z dodatkiem (według niezależnych badań) bezwartościowej dla sportowców glutaminy, w 10g proszku mamy 5g BCAA i 2g l-glutaminy. Stężenie BCAA wynosi więc jedynie 50%, reszta to bezwartościowe dodatki, a cena jeszcze wyższa niż w przypadku poprzedniej pozycji. Trec BCAA Powder – 100% czyste aminokwsy BCAA ze śladowym dodatkiem witaminy B6, także jakość bardzo dobra, jednak w odniesieniu do ceny (około 130zł za 400g opakowanie) można przyznać ocenę jedynie negatywną. Bezsmakowe czyste BCAA o identycznym składzie z firmy Scitec (BCAA Xpress 500g) kosztuje podobnie, a z firmy Hi-Tec (również o takich samych parametrach) kosztuje około 90zł za 500g opakowanie. Także produkt na tle konkurencji wypada blado, skład ma jednak dobry, jeśli komuś odpowiadają bezsmakowe BCAA, które są bardzo gorzkie. Trec BCAA 4:1:1 High Speed – to niemal identyczny produkt co klasyczne BCAA High Speed, jednak zwiększono zawartość leucyny dwukrotnie. Stężenie wynosi 60%, więc bardzo przeciętnie. Większa dawka leucyny ma swoje korzyści, jednak na rynku są znacznie lepsze pozycje o takich proporcjach składników (wyższe stężenie, niższa cena, ten sam surowiec). Trec BCAA G-Force – połączenie BCAA z glutaminą w formie kapsułek. W 1 kapsułce mamy 1135mg składników aktywnych, w tym 810mg BCAA, reszta to bezwartościowa glutamina. Produktów tego typu (BCAA+Glutamina w kapsułkach) nie ma wiele na rynku, także jeśli ktoś szuka konkretnie takiego produktu to jest to dobra opcja, alternatywnym tańszym produktem o podobnym składzie jest G-BCAA z firmy Scitec Nutrition, mają jednak proporcje BCAA do glutaminy 1:1. Trec Super BCAA System – aminokwasy BCAA w tabletkach z dodatkiem taniego wypełniacza jakim jest tauryna. W kapsułce mamy tylko 0,5g BCAA, więc bardzo mało. Dla przykładu osoba ważąca 80kg chcąc przyjąć skuteczną dawkę tych aminokwasów musiałaby zjeść na raz 16 kapsułek tych aminokwasów. Produkt niewydajny i nieopłacalny. Trec Anabolic BCAA System – odpowiednik powyższych aminokwasów o nieco zmienionych proporcjach poszczególnych aminokwasów, z tym, że w formie tabletek, gdzie w 1 tabletce mamy 0,55g BCAA, ocena niestety jak wyżej. Podsumowując więc aminokwasy BCAA Trec wypadają blado na tle obecnie dostępnych produktów tego typu na rynku. W każdym przypadku, czy to w formie proszku, tabletek czy kapsułek znajdziemy lepszej jakości odpowiedniki w niższej cenie, mające nie rzadko lepszej jakości surowiec instanizowany, czyli od znakomitej rozpuszczalności jak chociażby Premium Labs 23 BCAA Instant czy tabletki o najwyższej zawartości BCAA w jednostce suplementu – Fitmax BCAA 4200.

BCAA kiedy brać? Aminokwasy rozgałęzione czyli BCAA są suplementem wykorzystywanym już od wielu lat w kulturystyce i innych dyscyplinach sportu. Początkowo stosowano je przede wszystkim w sportach sylwetkowych gdzie uchodziły za niemal niezbędne na pewnym poziomie zaawansowania. Obecnie jednak stosuje się je w bieganiu, kolarstwie, sportach walki czy grach zespołowych. Uniwersalność ich zastosowania oraz bardzo długa lista potencjalnych korzyści sprawiają, że suplementy zawierające BCAA stały się jednymi z najchętniej kupowanych produktów na rynku. Nie oznacza to oczywiście że są niezbędne dla każdego z nas, jednak rosnąca ilość ciekawych badań naukowych na ich temat ciągle zwiększa grono ich zwolenników, choć oczywiście znajdują się również osoby sceptycznie nastawione. Postarajmy się zatem wyjaśnić jakie jest ich znaczenie oraz kiedy naprawdę warto je przyjmować. Rola aminokwasów BCAA Aminokwasy rozgałęzione należą do grupy egzogennych których nasze ciało nie jest w stanie samodzielnie syntezować. Oznacza to konieczność ich uzupełniania poprzez odpowiednią dietę, a ponadto w przypadku niedoborów również suplementację. Pełnią szeroką rolę w organizmie i stanowią ponad 1/3 wszystkich struktur mięśniowych dlatego tak ważna jest ich obecność w procesie syntezy białek. BCAA to kluczowe trzy aminokwasy takie jak Leucyna, Izoleucyna oraz Walina które wzajemnie uzupełniają swoje działanie. Według wielu badań szczególnie jeden z nich posiada wyjątkowe właściwości anaboliczne – chodzi oczywiście o Leucynę. To właśnie ona daje sygnał dla naszego organizmu do rozpoczęcia procesu odnowy włókien mięśniowych, dlatego bardzo cenna jest w porze około treningowej. Wszystkie te aminokwasy działają również antykatabolicznie oraz promują poprawę parametrów treningowych takich jak siła i wytrzymałość. Kiedy najlepiej przyjmować BCAA? Optymalną porą do ich zastosowania jest czas około treningowy. To właśnie wtedy zapotrzebowanie naszego ciała na kluczowe aminokwasy jest największy. Przyjmuje się, że optymalna dawka aminokwasów rozgałęzionych to około 1g na 10 kg masy ciała w każdej porcji. Najpopularniejszym rozwiązaniem jest stosowanie porcji zarówno na około 30 minut przed treningiem jak i również po treningu, jednak wiele osób korzysta także z innej metody w której łączymy 2 porcje i stosujemy jako napój przez cały czas trwania treningu. Istnieją także zwolennicy przyjmowania aminokwasów w dni wolne od treningów jednak zdecydowanie jest to opcja mało wydajna i korzyści nie są tak znaczące jak w przypadku porcji około treningowych. Jeśli jednak decydujemy się na takie rozwiązaniem dobrym wyborem jest przyjmowanie BCAA na pusty żołądek aby uniknąć ich łączenia z treścią pokarmową. BCAA podczas masy czy redukcji? Istnieje wiele teorii na temat, jednak najpopularniejsza z nich mówi o konieczności stosowaniu aminokwasów rozgałęzionych w okresie redukcji tkanki tłuszczowej oraz braku korzyści w przypadku suplementacji przy nadwyżce kalorycznej. Nie do końca jest to jednak zgodne z prawdą gdyż nawet w okresie budowania masy mięśniowej wyższa podaż aminokwasów może przynieść nam korzyści. Oczywiście w trakcie nadwyżki kalorycznej nasze ciało utrzymuje się w stanie anabolizmu, jednak mimo tego możemy te procesy nasilić poprzez suplementację między innymi Leucyną. Dodatkowo aminokwasy rozgałęzione zgodnie według wszystkich badań mogą prowadzić do szybszej regeneracji układu mięśniowego oraz dodatkowo pozwalają nam zwiększyć wytrzymałość mięśni. Podczas redukcji oczywiście dochodzi ich podstawowa właściwości antykataboliczna jeszcze pamiętajmy, że poza ich podażą bardzo ważna jest także ogólna podaż białka w codziennej diecie. BCAA, a stopień zaawansowania Często możemy spotkać się z opiniami iż jest to suplement dla osób trenujących wyczynowo które zwracają uwagę już nawet na najmniejsze detale aby ciągle czynić postępy. Nie do końca powinniśmy się z tym zgodzić ponieważ aminokwasy rozgałęzione mogą powodować liczne korzyści nawet na niższym poziomie zaawansowania. W znacznym stopniu mogą przyczynić się do redukowania uporczywego bólu mięśniowego który może skutecznie utrudniać nasze treningi. Co ważne szczególnie początkujący adepci sportów siłowych mają problemy z regeneracją gdyż zazwyczaj dieta takich osób nie jest tak dopracowana jak być powinna. Poza tym osoby początkujące bardzo dobrze reagują na nowe bodźce oraz szersza suplementacja zazwyczaj bardziej motywuje do cięższych, a co za tym idzie bardziej efektywnych treningów. Podsumowanie Aminokwasy rozgałęzione BCAA to suplement do stosowania przede wszystkim w porze okołotreningowej. Jak pokazują liczne badania mają one właściwości które mogą poprawić nasze parametry treningowe oraz skład ciała. Nie są one oczywiście niezbędnym suplementem jednak w okresie cięższym treningów ich działanie może być realnie odczuwalne. Jeśli zatem zwracamy uwagę na każdą zmienną jaka może nam pomóc w osiągnięciu celu to z pewnością BCAA warto rozważyć. Na plus tego suplementu przemawia również duża ekonomiczność i wydajność większości produktów.