[Batony proteinowe "na słono" - pizza, hamburger, ktoś chętny?]

Cześć. Będę miał możliwość sprzedaży batonów proteinowych o smaku pizzy i wegańskiego hamburgera. Waga batonów to 80 g, zawartość białka 20g. Na bazie naturalnych składników, bez chemii, stanowiące odpowiednik pełnowartościowego posiłku/przekąski. Cena za sztukę około 7-9 zł. Pytanie czy byłby ktoś chętny na takie batony?

[Czym słodzić?]

Kwestia jak dużo zamierzasz słodzić i czy ma tu znacznie ig (cukrzyca albo dieta IF), bo płaska łyżeczka czy to cukru, czy syropu z agawy dziennie krzywdy Ci nie wyrządzi. Od białego cukru, lepszy nierafinowany trzcinowy, albo bio syrop z agawy lub klonowy, bądź miód (jeśli nie masz choroby wrzodowej lub zaawansowanego refluksu). Ze słodzików to stevia. Osobiście polecam też ksylitol. Ma dobre parametry dietetyczne, a smakiem niewiele się różni od cukru.