<?xml version="1.0"?>
<rss version="2.0"><channel><title>Dieta i od&#x17C;ywianie</title><link>https://forum-sportowe.pl/wiedza/blog/5-dieta-i-odzywianie/</link><description></description><language>pl</language><item><title>Keto dieta - jak wej&#x15B;&#x107; w ketoz&#x119;?</title><link>https://forum-sportowe.pl/wiedza/artykul/133-keto-dieta-jak-wejsc-w-ketoze/</link><description><![CDATA[<p>
	Gdy cofniemy się wstecz do początku stulecia, tłuszcze były traktowane jako największe zło dla kulturystów czy osób dbających o sylwetkę. Uważano, że przez swoją kaloryczność, spowolnienie metabolizmu czy też promocję zwiększenia cholesterolu są prawdziwymi niszczycielami naszego ciała, zarówno pod kontem zdrowia jak i sylwetki. Wystarczyło jednak niespełna 20 lat by ich postrzeganie zostało zmienione o 180 stopni, a dieta tłuszczowa stała się najbardziej modną metodą na odchudzanie i nie tylko. Skrajne postrzeganie tłuszczy nie powinno mieć miejsca, gdyż prawda zawsze leży gdzieś pośrodku, nie mniej jednak w naszej ocenie zdecydowanie bliżej jej do ich pozytywnych właściwości, aniżeli demonizowania ich wpływu na sylwetkę.
</p>

<p style="text-align: center;">
	<a class="ipsAttachLink ipsAttachLink_image" data-fileext="jpg" data-fileid="907" href="https://forum-sportowe.pl/uploads/monthly_2021_03/dieta-ketogeniczna-na-czym-polega.jpg.64217140fcaefc2fe842b8e3775afb00.jpg" rel=""><img alt="Dieta ketogeniczna - na czym polega?" class="ipsImage ipsImage_thumbnailed" data-fileid="907" data-ratio="66.20" data-unique="ucwhy6jqn" style="width: 500px; height: auto;" width="1000" data-src="https://forum-sportowe.pl/uploads/monthly_2021_03/dieta-ketogeniczna-na-czym-polega.thumb.jpg.44903495b188f7095ec24a63975ab0db.jpg" src="https://forum-sportowe.pl/applications/core/interface/js/spacer.png"></a>
</p>

<p id="main-toc" name="tableOfContents">
	<b>Spis treści:</b>
</p>

<div id="Co+to+jest+ketoza+-toc" name="tableOfContents" style="margin-left:40px">
	<a href="#Co+to+jest+ketoza+" rel="">Co to jest ketoza?</a>
</div>

<div id="Jakie+warunki+musi+spe+nia++dieta+ketogeniczna+-toc" name="tableOfContents" style="margin-left:40px">
	<a href="#Jakie+warunki+musi+spe+nia++dieta+ketogeniczna+" rel="">Jakie warunki musi spełniać dieta ketogeniczna?</a>
</div>

<div id="B++dy+w+diecie+ketogenicznej-toc" name="tableOfContents" style="margin-left:40px">
	<a href="#B++dy+w+diecie+ketogenicznej" rel="">Błędy w diecie ketogenicznej</a>
</div>

<div id="Dla+kogo+keto+dieta+-toc" name="tableOfContents" style="margin-left:40px">
	<a href="#Dla+kogo+keto+dieta+" rel="">Dla kogo keto dieta?</a>
</div>

<div id="Jak+szybko+wej+++w+ketoz++-toc" name="tableOfContents" style="margin-left:40px">
	<a href="#Jak+szybko+wej+++w+ketoz++" rel="">Jak szybko wejść w ketozę?</a>
</div>

<div id="Keto+dieta+-+jakie+efekty+-toc" name="tableOfContents" style="margin-left:40px">
	<a href="#Keto+dieta+-+jakie+efekty+" rel="">Keto dieta - jakie efekty?</a>
</div>

<div id="Dieta+ketogeniczna++a+skutki+uboczne-toc" name="tableOfContents" style="margin-left:40px">
	<a href="#Dieta+ketogeniczna++a+skutki+uboczne" rel="">Dieta ketogeniczna, a skutki uboczne</a>
</div>

<div id="Podsumowanie-toc" name="tableOfContents" style="margin-left:40px">
	<a href="#Podsumowanie" rel="">Podsumowanie</a>
</div>

<h2 name="Co+to+jest+ketoza+">
	Co to jest ketoza?
</h2>

<p>
	Ketoza jest specyficznym stanem naszego organizmu w którym energię do codziennego funkcjonowania czerpiemy głównie z tłuszczy. Nasze ciało funkcjonuje na zasadzie zasilania ketonami, które sprawiają, że pomimo deficytu glikogenu i glukozy możemy w wydajny sposób funkcjonować. Pionierem ketozy w sporcie był Norweski uczony, dr. Robert Atkins, prawdziwy fanatyk takiego modelu żywienia i funkcjonowania w stanie ketozy. Niektórzy zarzucali mu nawet zbyt pochopne nakłanianie swoich pacjentów do stosowania <a href="https://www.bestbody.com.pl/blog/dieta-ketogeniczna-zasady-jadlospis-efekty/" rel="external dofollow">diety ketogenicznej</a>. W wielu przypadkach nie jest ona tak naprawdę konieczna do osiągnięcia założonych celów, tymczasem R. Atkins uważał że jest to droga optymalna dla każdego, co jednak z perspektywy czasu było błędem. Początki badania nad ketozą sięgają jednak wcześniejszych lat, kiedy to badano możliwość jej zastosowania u osób cierpiących na padaczkę czy epilepsję.
</p>

<p>
	Wiele osób, które na co dzień odżywiają się w dużej mierze poprzez węglowodany zastanawia się jak nasze ciało może funkcjonować bez cukru czy odpowiednich rezerw glikogenu. Okazuje się, że jest to jak najbardziej możliwe, jednak najtrudniejszą fazą jest tzw. etap ketoadaptacji. W zależności od organizmu, trybu życia, suplementacji itp. Może trwać w rzadkich przypadkach od kilku dni, jednak najczęściej kilka tygodni. Są też osoby wyjątkowo oporne na ketozę, gdzie pobudzenie produkcji ciał ketonowych jest jeszcze trudniejsze. W czasie ketoadaptacji pozbywamy się zamagazynowanego glikogenu, a organizm przechodzi w powolną produkcję ciał ketonowych. W czasie gdy nie jest ich wystarczająco dużo, a glikogen się uszczupla, wówczas często towarzyszy nam dół energetyczny. Jest to najtrudniejszy etap z jakim zmagają się osoby stosujące keto dietę. Po Jego przejściu ciało zdolne jest do czerpania energii z ketonów i komfort funkcjonowania nie odbiega temu, który znamy z klasycznej, zbilansowanej diety. Najważniejszym ciałem ketonowym jest aceton, którego odpowiednia produkcja jest zdecydowanie najbardziej istotna.
</p>

<h2 id="Jakie+warunki+musi+spe+nia++dieta+ketogeniczna+" name="Jakie+warunki+musi+spe+nia++dieta+ketogeniczna+">
	<br>
	Jakie warunki musi spełniać dieta ketogeniczna?
</h2>

<p>
	Od kilku lat obserwujemy bardzo dynamiczny wzrost popularności diet ketogenicznych. Co ciekawe nie dotyczy to tylko i wyłącznie osób które się odchudzają. Po taki model żywienia chętnie sięgają osoby pragnące zadbać o swoje zdrowie, słabo tolerujące węglowodany czy też walczące z insulinoopornością<span>  </span>i cukrzycą. Obecnie coraz częściej można także zaobserwować sportowców budujących masę mięśniową przy użyciu diety ketogenicznej. Choć taka metoda jest dużo bardziej czasochłonna, to jej przewagą jest zdecydowanie jakość zdobywanych kilogramów. W tym celu najbardziej interesująca wydaje się być CKD, czyli dieta uzupełniona okresowymi ładowaniami poziomu glikogenu.
</p>

<p>
	Przechodząc jednak do założeń jakie należy wdrożyć dążąc do ketozy to oczywiście kluczową rolę odgrywają tłuszcze. Wiele osób błędnie twierdzi, że całkowita redukcja węglowodanów oznacza przejście w dietę ketogeniczną. Otóż nie. W tym modelu żywieniowym najważniejsze jest odpowiednie zwiększenie tłuszczy z których powinno pochodzić około 70-80% wszystkich kalorii w ciągu dnia. Dla przykładu dostarczając większość kcal z białka, nigdy nie uda nam się zapewnić optymalnej produkcji ciał ketonowych. Dla wielu osób jest to bariera trudna do przeskoczenia, szczególnie jeśli na co dzień żywimy się przede wszystkim owocami, zbożami i chudymi mięsami.
</p>

<p style="text-align: center;">
	<img alt="Zasady diety ketogenicznej" class="ipsImage ipsImage_thumbnailed" data-fileid="909" data-ratio="65.80" data-unique="1tqto0iqo" style="width: 500px; height: auto;" width="992" data-src="https://forum-sportowe.pl/uploads/monthly_2021_03/Dieta-ketogeniczna-zasady.jpg.f63a09fed95b6b7876c68a2004db64ea.jpg" src="https://forum-sportowe.pl/applications/core/interface/js/spacer.png">
</p>

<p>
	Jak zatem widać podstawowym warunkiem jest wysoka podaż tłuszczy, natomiast dopiero w drugiej kolejności znaczenie ma elminacja węglowodanów. Przyjmuje się, że aby szybko i sprawnie przeprowadzić proces ketoadaptacji powinniśmy uciąć skrobie tak nisko jak to tylko możliwe. Po wejściu w ketozę możemy dostarczyć już około 30 do 50 g węglowodanów dziennie ze wszystkich źródeł. Według badań taka ilość nie odbija się negatywnie na zmniejszeniu produkcji acetonu i innych ciał ketonowych.
</p>

<p>
	Rola białka jest nieco mniejsza niż w przypadku tradycyjnych diet redukcyjnych, gdyż nie bazujemy tutaj na ich potencjale termicznym. Nie mniej jednak dla prawidłowej regeneracji, szczególnie w przypadku osób aktywnych fizycznie ważna jest odpowiednia podaż protein. Słowo odpowiednia jest tutaj kluczowe, gdyż zbyt wysoka utrudni nam osiągnięcie i późniejsze zachowanie ketozy, zaś zbyt niska może niekorzystnie odbić się na regeneracji i wynikach sportowych. Optymalna ilość białka na diecie ketogenicznej wynosi około 20 do 25% całkowitego zapotrzebowania energetycznego.
</p>

<h2 id="B++dy+w+diecie+ketogenicznej" name="B++dy+w+diecie+ketogenicznej">
	<br>
	Błędy w diecie ketogenicznej
</h2>

<p>
	Nie ulega wątpliwości, że dieta ketogeniczna jest trudna, a jedną z jej największych wad jest fakt, że nie wybacza błędów. O ile w przypadku zbilansowanej diety wiele oszukanych posiłków czy grzeszków dietetycznych może ujść nam płazem dzięki dodatkowej aktywności, tak w przypadku ketozy niestety jest inaczej. Tutaj każde odstępstwo od sztywnych założeń może rzutować na efektywność całej diety, stąd samodyscyplina jest bardzo ważną cechą charakteru podczas przejścia na popularną <a href="https://www.bestbody.com.pl/blog/dieta-tluszczowa-zasady-jadlospis-efekty/" rel="external dofollow">dietę tłuszczową</a>.
</p>

<p>
	Zdecydowanie najczęściej pojawiającym się błędem w trakcie ketozy jest oczywiście dostarczanie węglowodanów. Czasami jest to efektem naszych słabości do zbóż, słodyczy czy owoców, jednak dość często robimy to zupełnie nieświadomie. Słodzenie kawy, sałatki owocowe, dodawanie zbyt dużej ilości warzyw do posiłków, niskiej jakości nabiał dostarczający sporo laktozy, te wszystkie czynniki sprawiają, że suma węglowodanów jakie dostarczamy w trakcie doby nie rzadko przekracza 100 g, pomimo tego że wydaje nam się że ich unikamy. Dobrą metodą przez pierwsze tygodnie jest monitorowanie swojego odżywiania np. poprzez aplikacje liczące nasze kalorie i poszczególne makroskładniki. Takie działanie pozwoli nam na wyelminowanie wielu błędów w przyszłości.
</p>

<p>
	Innym popularnym błędem jest bardzo monotematyczne odżywianie. Pamiętajmy, że ketoza jak każda inna dieta wymaga pewnego urozmaicenia, tak by zapewnić optymalną podaż kluczowych mikroelementów. Ponadto z punktu widzenia naszego zdrowia, funkcji metabolicznych czy produkcji hormonów duże znaczenia ma różnicowanie rodzaju tłuszczy. Część powinna pochodzić ze źródeł wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, część z jednonienasyconych, ale powinno także znaleźć się miejsce dla tłuszczy nasyconych pochodzenia zwierzęcego. Wbrew obiegowej opinii często ich wpływ na zdrowie jest bardzo korzystny, a demonizowania tego rodzaju lipidów odchodzi w niepamięć, co akurat z punktu widzenia dietetyki jest bardzo pozytywnym zjawiskiem.
</p>

<p>
	Warto wspomnieć jeszcze o jednym, często powtarzającym się błędzie. Wiele osób wychodzi z założenia że skoro jest na ketozie to może jeść ile zapragnie. Niestety nie jest to prawda. To, że czerpiemy energię z tłuszczy nie oznacza że omija nas podstawowa zasada deficytu bądź nadwyżki kalorycznej. Jeśli zależy nam na skutecznym odchudzaniu bądź budowaniu mięśni musimy dostosować poziom kalorii do naszego aktualnego celu.
</p>

<h2 id="Dla+kogo+keto+dieta+" name="Dla+kogo+keto+dieta+">
	<br>
	Dla kogo keto dieta?
</h2>

<p>
	Jest to właściwie postawione pytanie, gdyż z całą pewnością dieta ketogeniczna nie jest dla każdego. Nie powinny do niej podchodzić osoby, które na wielu łatwiejszych modelach żywieniowych ulegały pokusom i łamały ich założenia. Ketoza, pomimo tego że modna i popularna jest tak naprawdę dietą niezwykle wymagającą. Samodyscyplina oraz szczerość ze samym sobą jest tutaj bezcenna, a odstępstwa od diety w znaczny sposób sabotują efekty. Dla przykładu kilka oszukanych posiłków na diecie zbilansowanej może jedynie dodać nam nieco na wadze, a po nich możemy wrócić do diety. W przypadku ketozy jest inaczej, tutaj najprawdopodobniej doszłoby do wyjścia ze stanu produkcji ketonów i cały okres ketoadaptacji poszedłby na marne.
</p>

<p style="text-align: center;">
	<img alt="Dieta ketogeniczna dla sportowców" class="ipsImage ipsImage_thumbnailed" data-fileid="910" data-ratio="65.80" data-unique="kqv26kxdh" style="width: 500px; height: auto;" width="837" data-src="https://forum-sportowe.pl/uploads/monthly_2021_03/Dieta-ketogeniczna-dla-sportowcow.jpg.f682c319f75875b2d8dec4dfa75dc110.jpg" src="https://forum-sportowe.pl/applications/core/interface/js/spacer.png">
</p>

<p>
	Na pewno jest to bardzo skuteczna dieta dla osób dążących do redukcji tkanki tłuszczowej, szczególnie podczas zastoju czy utraty ostatnich, najbardziej uporczywych kilogramów. Wtedy niski poziom insuliny jest bardzo korzystnym zjawiskiem, co pozwala nam wypracować imponującą formę. Wielu czołowych sportowców sylwetkowych, szczególnie w federacjach naturalnych stosuje ten model żywienia w ostatniej fazie przygotowań do startów. Nie polecamy go osobom otyłym czy z dużą nadwagą z prostej przyczyny – podobne efekty możemy osiągnąć stosując diety wymagające dużo mniej wyrzeczeń. Keto można polecić jednak osobom, które są fanami mięs, tłustych ryb, masła, smalcu i innych tłustych potraw. W tym modelu mają one swoje miejsce i nie wpłyną negatywnie na nasze ciało.
</p>

<p>
	Dieta ketogeniczna może być także dobrym rozwiązaniem nie tylko z punktu widzenia sylwetki, ale także zdrowia. Stanowi doskonałą profilaktykę przed rozwojem cukrzycy typu II i podnosi wrażliwość komórek na działanie insuliny. Według badań 12 tygodniowy okres diety ketogennej pozwala na zminimalizowanie ryzyka insulinooporności. Osoby, które po tym okresie wróciły do tradycyjnego żywienia, zachowywały stabilniejszy poziom glukozy we krwi od osób nie stosujących tego modelu. W tym względzie dieta ketogeniczna zostawia pozytywny ślad po swojej obecności na bardzo długi czas, dlatego może być doskonałym sposobem dla osób z tendencją do cukrzycy. Ponadto ciągle trwają badania nad jedną z najbardziej kontrowersyjnych właściwości ketozy, a więc jej pozytywnym wpływie na padaczkę.
</p>

<p>
	Wracając jeszcze do sportowców, możemy polecić ketozę osobom o budowie endomorficznej w okresie budowania masy mięśniowej, jednak z zastrzeżeniem okresowych ładowań. Pozwoli to na budowę dobrej jakości kilogramów bez przyrostów zbędnej tkanki tłuszczowej i retencji wody w organizmie.
</p>

<h2 id="Jak+szybko+wej+++w+ketoz++" name="Jak+szybko+wej+++w+ketoz++">
	<br>
	Jak szybko wejść w ketozę?
</h2>

<p>
	Jedynym sposobem na wejście w ketozę jest oczywiście dieta ketogeniczna. Im bardziej restrykcyjnie trzymamy się jej założeń, tym łatwiej osiągnąć optymalną produkcję ciał ketonowych. U niektórych osób cały proces osiągnięcia ketozy przebiega jednak wyjątkowo ciężko, czego często skutkiem jest zniechęcenie i rezygnacja. Najbardziej efektywnym i szybkim sposobem na wejście w ketozę, omijając niejako bardzo trudny czas adaptacji jest suplementacja egzogennymi ciałami ketonowymi.
</p>

<p>
	BHB a właściwie beta-hydroxybutyrate – beta-hydroksymaślan to jeden z najważniejszych ketonów metabolizowanych w ludzkim organizmie. W <span style="font-size:10.0pt">suplementacji </span>stosowany jest głównie pod <span> </span>postacią soli wapniowych, magnezowych i sodowych. Ich rola to dostarczenie ketonów do organizmu w czasie, kiedy nasz organizm nie ma jeszcze wystarczających zdolności do endogennej produkcji. W prostych słowach oznacza to, że suplementacja BHB pozwala pominąć najtrudniejszy etap ketoadaptacji i umożliwia niemal natychmiastowe cieszenie się efektami ketozy. Warto dodać, że dla części wyjątkowo opornych osób są wręcz niezbędne.
</p>

<p>
	Działanie suplementów opartych o sole BHB zostało wielokrotnie udowodnione w niezależnych badaniach klinicznych na wielu płaszczyznach. Jednym z nich jest między innymi wzrost wytrzymałości w trakcie biegu na dystansie 13 km. Grupa otrzymująca BHB przebiegała dystans średnio o 4% szybciej względem placebo, a udział w nim wzięły osoby o zbliżonym poziomie wytrenowania. Ponadto warto także wspomnieć o właściwościach odchudzających. Co prawda nie dysponujemy na chwilę obecną bezpośrednimi dowodami na temat wpływu BHB na utratę wagi, to kluczowym aspektem jest wpływ na ketozę, a tutaj referencje nie pozostawiają już żadnych złudzeń.
</p>

<p>
	Sole BHB posiadają potwierdzone działanie w nasileniu ilości ciał ketonowych w organizmie, natomiast ich wysoki poziom to efektywniejsze spalanie tkanki tłuszczowej, co także zostało wielokrotnie już potwierdzone. Tym samym stosując BHB odnotowujemy liczne korzyści wspierające redukcję, a dodatkowo przechodzimy praktycznie ketoadaptację bez jej negatywnego odczuwania.
</p>

<p>
	Na rynku możemy wybierać wśród wielu produktów zawierających solę BHB. Wysokiej jakości, bez żadnych dodatków oferowane są od wielu lat przez markę KetoSports jak <a href="https://www.bestbody.com.pl/ketosports-ketocana-305g-p-1576.html" rel="external dofollow">KetoCaNa</a>. Dużym uznaniem cieszą jednak suplementy mające dodatkowo składniki wspierające komfort treningu jak <a href="https://www.bestbody.com.pl/life-extension-keto-brain-and-body-boost-400g-p-2205.html" rel="external dofollow">Keto Brain and Body Boost</a> lub promujące redukcję tkanki tłuszczowej np. <a href="https://www.bestbody.com.pl/amix-ketolean-keto-bhb-weight-loss-240g-p-2225.html" rel="external dofollow">Amix KetoLean BHB Weight Loss</a>.
</p>

<h2 id="Keto+dieta+-+jakie+efekty+" name="Keto+dieta+-+jakie+efekty+">
	<br>
	Keto dieta - jakie efekty?
</h2>

<p>
	Dla wielu osób ketoza stała się swego rodzaju stylem życia, jednak nie da się ukryć, że ciągle większość ludzi motywuje się efektami które może zapewnić. Czy faktycznie jest ona tak skuteczna?
</p>

<p style="text-align: center;">
	<img alt="Dieta ketogeniczna - efekty" class="ipsImage ipsImage_thumbnailed" data-fileid="908" data-ratio="66.40" data-unique="xjr6szsst" style="width: 500px; height: auto;" width="721" data-src="https://forum-sportowe.pl/uploads/monthly_2021_03/ketoza-a-odchudzanie.jpg.99253db74bf9ee2054844ca9b99328c5.jpg" src="https://forum-sportowe.pl/applications/core/interface/js/spacer.png">
</p>

<p>
	Pod pewnymi warunkami owszem, ketoza może przewyższać skutecznością inne modele żywieniowe. Największą różnicę możemy odczuć przede wszystkim przy zejściu do bardzo niskiego poziomu tkanki tłuszczowej. O ile właściwie każda metoda przy zachowaniu deficytu kalorycznego pozwala na osiągnięcie około 12% zatłuszczenia, tak w późniejszych etapach często dochodzi do stagnacji. Ma to oczywiście związek z ogromną mobilizacją całego organizmu i chęcią bronienia się przed stratami cennych zapasów. Ketoza to stan w którym niejako oszukujemy nasz organizm zapewniając mu ciągły dopływ energii z ketonów, dzięki temu jest bardziej skory do zużywania już zgromadzonej tkanki tłuszczowej.
</p>

<p>
	Nigdy nie możemy precyzyjnie określić ile kilogramów uda nam się zgubić na danym rodzaju diety, gdyż zależy to od wielu powiązanych ze sobą czynników. Badania jednak jasno pokazują, że u osób na deficycie kalorycznym ketoza może prowadzić do większego spadku wagi od diety wysoko węglowodanowej i zbilansowanej. Ponadto w jej trakcie nie gromadzimy nadmiaru wody, co powoduje utrzymanie bardzo dobrej definicji mięśniowej.
</p>

<p>
	Niewątpliwym atutem diety ketogenicznej jest zachowanie korzyści jakie przynosi jeszcze na wiele miesięcy po zakończeniu jej stosowania. Wzmocniona wrażliwość insulinowa owocuje także w przyszłości, dzięki czemu lepiej reagujemy na węglowodany i nasza sylwetka znacznie trudniej gromadzi tkankę tłuszczowa.
</p>

<h2 id="Dieta+ketogeniczna++a+skutki+uboczne" name="Dieta+ketogeniczna++a+skutki+uboczne">
	<br>
	Dieta ketogeniczna, a skutki uboczne
</h2>

<p>
	U zdrowych osób nie wykazuje skutków ubocznych, jednak trzeba się liczyć z pewnymi wadami. Poza wspominaną już przez nas wysoką restrykcyjnością należy przede wszystkim wymienić tu okres adaptacji. Przejście między zasilaniem węglowodanami a tłuszczami jest okresem najbardziej wymagających i może dać się we znaki wielu z nas. Zmęczenie, problemy z koncentracją, spadek wydajności pracy czy deficyt energetyczny są w tym czasie na porządku dziennym u wielu osób rozpoczynających przygodę z ketozą. Pomocna jest opisana już wcześniej suplementacja, która pozwala na pominięcie tego etapu.
</p>

<p>
	Ponadto należy pamiętać o kontroli okresowej profilu lipidowego krwi, szczególnie u osób które dużą część zapotrzebowania czerpią z tłuszczy nasyconych. Wyższy poziom cholesterolu w trakcie ketozy jest czymś naturalnym, jednak kluczowym aspektem jest zachowanie odpowiednich proporcji pomiędzy frakcjami LDL i HDL. Jest to wbrew obiegowej opinii o wiele ważniejszy aspekt od ogólnego poziomu cholesterolu, który w trakcie diety tłuszczowej i tak będzie większy.
</p>

<p>
	Dodatkowo dieta ketogeniczna nie wydaje się być optymalnym rozwiązaniem u wyczynowych sportowców wytrzymałościowych. Nie mamy tutaj na myśli sportów sylwetkowych, lecz bardziej długodystansowe biegi, sporty walki, pływanie itp. Chociaż ciała ketonowe są w stanie zapewnić większości osób tak samo wydajną pracę organizmu jak zapasy glikogenu, to jednak na najwyższym poziomie, gdzie liczy się każdy detal nie warto rezygnować z żadnego zasilania organizmu. Wówczas jednak duży sens ma tradycyjna dieta poparta suplementacją solami BHB, co pozwala nam korzystać z zarówno rezerw glikogenu, jak i również endogennych ciał ketonowych. Dla sportowców wytrzymałościowych jest to zdecydowanie najbardziej trafne rozwiązanie.<br>
	Podsumowanie
</p>

<p>
	Ketoza rośnie w siłę od wielu lat i machina która nabiera rozpędu z całą pewnością szybko się nie zatrzyma. Jeszcze kilkanaście lat temu była owiana ogromnymi kontrowersjami, obecnie jej zastosowanie jest absolutnie na porządku dziennym. Choć jest popularna, niezwykle skuteczna i dla większości osób bezpieczne, to z całą pewnością dieta ketogeniczna nie jest dla każdego. Wielu osób podobne efekty może osiągnąć mniej wymagającymi rozwiązaniami, natomiast jeśli już się na nią zdecydujemy, pamiętajmy, że wymaga wiele restrykcji, wyrzeczeń oraz zaangażowania a naszej strony.
</p>

<p>
	<strong>Bibliografia</strong>:
</p>

<ol>
	<li>
		<a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5902005/" rel="external dofollow">Potential Synergies of β-Hydroxybutyrate and Butyrate on the Modulation of Metabolism, Inflammation, Cognition, and General Health.</a>
	</li>
	<li>
		<a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5670148/" rel="external dofollow">On the Metabolism of Exogenous Ketones in Humans.</a>
	</li>
	<li>
		<a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6578424/" rel="external dofollow">Exploring the Viability of Exogenous Ketones as Weight Loss Supplements (P21-017-19).</a>
	</li>
	<li>
		Freeman J.M., Kossoff E.H., Hartman A.L., The ketogenic diet: one decade later, „Pediatrics”, 119 (3), 2007, s. 535–543.
	</li>
	<li>
		Yancy WS Jr, Olsen MK, Guyton JR, Bakst RP, Westman EC. A low-carbohydrate, ketogenic diet versus a low-fat diet to treat obesity and hyperlipidemia: a randomized, controlled trial. „The Annals of Internal Medicine”. 140 (10), s. 769–777, 2004.
	</li>
</ol>

<p>
	 
</p>
]]></description><guid isPermaLink="false">133</guid><pubDate>Wed, 10 Mar 2021 14:33:00 +0000</pubDate></item><item><title>Dieta na schudni&#x119;cie</title><link>https://forum-sportowe.pl/wiedza/artykul/84-dieta-na-schudniecie/</link><description><![CDATA[
<p>
	Podczas diety, najważniejsze jest to, by stosować się do zmian wraz z nasza psychiką. Dieta w wielu przypadkach okazuje się niewystarczająca. Nie warto rezygnować z tego co lubimy, albo spędzać długie tygodnie na katowaniu się ciężkimi głodówkami, które i tak nie przynoszą zadowalających efektów. Wielu osobom wydaje się, że wprowadzenie zmian w odżywianiu, jest jedyną drogą do zredukowania tkanki tłuszczowej. Oczywiście, jest to podstawowy krok, jednak samo wykluczenie węglowodanów, czy spożywanie niskokalorycznych posiłków nie koniecznie musi być skuteczne. Dodatkowo stosowanie się do restrykcyjnych zasad diet redukcyjnych może być męczące i zniechęcać do pracy nad swoim ciałem. Warto więc zaczynać od małych kroków. Jest wiele czynników, które sprawiają, że codzienne odżywianie staje się dla nas samych pułapką prowadzącą nas do otyłości lub nadwagi. Nieograniczony apetyt, spożywanie za dużej ilości węglowodanów i za mała podaż białek w codziennej diecie. To wszystko sprawia, że redukowanie tkanki tłuszczowej nie należy do prostych i przyjemnych procesów. W czasie redukcji liczy się przede wszystkim, to ile kalorii spożywamy w ciągu doby. Konieczne jest wyliczenie własnego zapotrzebowania energetycznego, a następnie ustalenie defektu kalorycznego. To właśnie ten krok pozwoli nam na ustalenie progu kaloryczności, który wspomoże utratę zbędnych kilogramów. Ustalenie odpowiedniej wartości energetycznej, jest kluczowym czynnikiem, który wspomagać będzie okres redukcji. W niektórych przypadkach nawet zdrowe odżywanie nie jest w stanie zapewnić nam spadku wagi. Warto zainteresować się dietetyką i zmianami w odżywianiu, ponieważ są one potrzebne do obniżenia tkanki tłuszczowej. Co zatem trzeba zrobić, by móc osiągnąć cel?
</p>

<p style="text-align: center;">
	<a class="ipsAttachLink ipsAttachLink_image" data-fileext="png" data-fileid="544" href="https://forum-sportowe.pl/uploads/monthly_2019_05/odchudzanie.png.075b6a8728e679ac488cbc3051b57e91.png" rel=""><img alt="Dieta na schudnięcie" class="ipsImage ipsImage_thumbnailed" data-fileid="544" data-ratio="45.50" data-unique="uez5watto" style="width: 1000px; height: auto;" width="1000" data-src="https://forum-sportowe.pl/uploads/monthly_2019_05/odchudzanie.thumb.png.dbbb62a302c6b75c037b3b8161311991.png" src="https://forum-sportowe.pl/applications/core/interface/js/spacer.png"></a>
</p>

<p id="main-toc" name="tableOfContents">
	<b>Spis treści</b>
</p>

<div id="Czy+bez+diety+nie+si++schudn+++-toc" name="tableOfContents" style="margin-left:40px">
	<a href="#Czy+bez+diety+nie+si++schudn+++" rel="">Czy bez diety nie się schudnąć?</a>
</div>

<div id="Spo+ywaj+wi+cej+bia+ek-toc" name="tableOfContents" style="margin-left:40px">
	<a href="#Spo+ywaj+wi+cej+bia+ek" rel="">Spożywaj więcej białek</a>
</div>

<div id="Ogranicz+spo+ywanie+w+glowodan+w-toc" name="tableOfContents" style="margin-left:40px">
	<a href="#Ogranicz+spo+ywanie+w+glowodan+w" rel="">Ogranicz spożywanie węglowodanów</a>
</div>

<h2 id="Czy+bez+diety+nie+si++schudn+++" name="Czy+bez+diety+nie+si++schudn+++">
	Czy bez diety nie się schudnąć?
</h2>

<p>
	<strong>Dieta</strong>, to ułożony plan dietetyczny, który ma nam pomóc w redukowaniu nadmiaru kilogramów. Oczywiście zdrowe dla nas, jest trzymanie się odpowiedniego odżywania, a także zwiększenie aktywności fizycznej, ale niestety te czynniki nie zawsze sprawdzają się na redukcji. Okazuje się, że wiele osób, które zdrowo się odżywiają i prowadzą aktywny tryb życia mają problemy z nadwagą. Może być tak, że zdrowo się odżywiając, przebywając na diecie i uprawiając sport tyjemy, a siedząc w domu i nie stawiając sobie ograniczeń dietetycznych chudniemy. Są również sytuacje, kiedy osoby, które objadają się słodyczami nie mają problemów z wagą, tak samo jak osoby, które spożywają pełnowartościowe i niskokaloryczne posiłki. Niestety, to czy nasza waga spada, czy nie, nie jest zależne jedynie od tego, jaki jest nasz bilans kaloryczny. To stosunek naszego dziennego zapotrzebowania energetycznego do ilości spalanych kalorii. Podczas redukcji liczy się również wiele innych czynników i to połączenie ich wszystkich da nam najlepsze efekty. Oprócz diety ważna jest aktywność fizyczna, chociaż ona również nie gwarantuje nam spadku wagi. Doskonałym sposobem na wsparcie redukcji są spalacze tłuszczu. Ich rolą jest zwiększenie wydatku energetycznego. Działają one zarówno u sportowców, jak i osób o małej aktywności fizycznej. Ich stosowanie przyczynia się do przyśpieszenia osiągnięcia zadowalających efektów. Jednak mimo ich skutecznego działania nie można zapominać, że na redukcji najważniejsze jest, by mieć ujemny bilans kaloryczny. To właśnie dzięki niemu jesteśmy w stanie tracić kolejne zbędne kilogramy.
</p>

<h2 id="Spo+ywaj+wi+cej+bia+ek" name="Spo+ywaj+wi+cej+bia+ek">
	Spożywaj więcej białek
</h2>

<p style="text-align: center;">
	<img alt="Spożywaj więcej białek" class="ipsImage ipsImage_thumbnailed" data-fileid="546" data-ratio="52.09" data-unique="2trbb0u31" style="width: 839px; height: auto;" width="839" data-src="https://forum-sportowe.pl/uploads/monthly_2019_05/bialko.jpg.73799914f70b0693cc1f8e59089c34d7.jpg" src="https://forum-sportowe.pl/applications/core/interface/js/spacer.png">
</p>

<p>
	Jeżeli pamiętamy o stosowaniu ujemnego bilansu kalorycznego, to warto wprowadzić nieco zaawansowanych zmian w sposobie odżywiania. Istnieją kroki, które przybliżają nas do osiągnięcia końcowego sukcesu. A w przypadku redukcji tkanki tłuszczowej, doskonale sprawdzi się zwiększenie podaży białek. Są one pełnowartościowym mikroskładnikiem, który pomaga nam dbać o sylwetkę. Białka są odpowiedzialne za przyspieszenie metabolizmu, a także wykazują właściwości termogeniczne. Doskonale zdajemy sobie sprawę z tego, jak trudno jest trzymać się wszystkich ustalonych założeń dietetycznych. Pojawiają się smakołyki i pokusy, które mogą zaprzepaścić naszą walkę i wysiłek o szczupłą sylwetkę. Jednak obecnie na rynku pojawiają się odżywki białkowe, które smakiem przypominają kaloryczne szejki. Z tą różnicą, że koktajle białkowe są pełnowartościowe, wspomagają redukcję tkanki tłuszczowej, a dodatkowo hamują nadmierny apetyt. Ich spożywanie zalecane jest nie tylko osobom trenującym, ale również osobom, które zaczynają przygodę z odchudzaniem. Warto zwrócić uwagę na odżywki z serwatki, ponieważ wykazują one korzystny wpływ pod kontem redukcji nadmiaru tkanki tłuszczowej. Po ich spożyciu organizm jest zmuszony do sięgnięcia po dodatkowe rezerwy tkanki tłuszczowej, a to zwiększa wydatek energetyczny. Okazuje się, że dobrej jakości odżywki białkowe mają działanie termogeniczne, a dzięki temu pozwalają nam na utratę zbędnych kilogramów. Dodatkowo znacząco ułatwiają przygotowanie pełnowartościowego posiłku białkowego i uzupełniają niedobory protein w organizmie.
</p>

<h2 id="Ogranicz+spo+ywanie+w+glowodan+w" name="Ogranicz+spo+ywanie+w+glowodan+w">
	Ogranicz spożywanie węglowodanów
</h2>

<p style="text-align: center;">
	<img alt="Ogranicz spożywanie węglowodanów" class="ipsImage ipsImage_thumbnailed" data-fileid="545" data-ratio="66.67" data-unique="emwuy07lz" style="width: 720px; height: auto;" width="720" data-src="https://forum-sportowe.pl/uploads/monthly_2019_05/weglowodany.jpg.637b11c97034469224b8d5e918ebc1f3.jpg" src="https://forum-sportowe.pl/applications/core/interface/js/spacer.png">
</p>

<p>
	Kolejnym krokiem, jaki pomoże nam w odchudzaniu, jest zminimalizowanie spożywania węglowodanów prostych. Na diecie redukcyjnej to tłuszcze trans oraz węglowodany proste są dla nasz największym zagrożeniem i doprowadzają do odkładania zbędnej tkanki tłuszczowej. Warto zwrócić uwagę na tabelę kalorii i składu przy poszczególnych produktach, ponieważ wiele osób nie zdaje sobie sprawy, jak dużo zbędnych kalorii może dostarczyć mały batonik, czy słodka bułeczka. Warto również zwrócić uwagę na napoje. Słodkie i kolorowe napoje przepełnione są cukrami, a wystarczy wypicie dwóch butelek, by dostarczyć do organizmu nawet kilkaset zbędnych kalorii. Zamiast kolorowych skoków i napoi gazowanych, lepiej wybierać wodę lub soki domowe. Należy również ograniczyć ilość spożywanych węglowodanów prostych, by nie przekraczać dziennego zapotrzebowania kalorycznego i utrzymywać stały defekt energetyczny. <span> </span>
</p>
]]></description><guid isPermaLink="false">84</guid><pubDate>Thu, 02 May 2019 22:26:00 +0000</pubDate></item><item><title>Dieta na spalanie t&#x142;uszczu</title><link>https://forum-sportowe.pl/wiedza/artykul/75-dieta-na-spalanie-tluszczu/</link><description><![CDATA[


<p>
	<strong>Spalanie tkanki tłuszczowej</strong> nie musi wiązać się z hektolitrami wylanego potu i niekończącymi się ćwiczeniami na siłowni. Jeżeli chcemy schudnąć, to konieczne jest zmodyfikowanie diety, która pomoże nam usunąć nadmiar kalorii, a także nasilić procesy metaboliczne. Mechanizm, który pozwala nam na odchudzanie jest bardzo prosty. Organizm ludzki potrzebuje odpowiedniej dawki kalorii, by móc prawidłowo funkcjonować. Nie powinna ona przekraczać 2500 kalorii na dobę u osób mało aktywnych fizycznie. Przez pierwsze dni na diecie organizm nie zaczyna się odchudzać, a zamiast tego jego działanie, jest ukierunkowane na wyrównywanie niedoborów kalorii przez glikogen, który jest wytwarzany przez wątrobę. Spalanie tłuszczu zacznie się w momencie wyczerpania rezerw glikogenu. Do skutecznego spalania tłuszczu zaleca się ograniczenie spożywania tłuszczów, a zamiast tego spożywać optymalne dawki kwasów omega-3 i 6. Szybkie spalanie tłuszczu oraz przyspieszenie pracy metabolizmu, jest możliwe jeżeli połączymy działanie diety, aktywności fizycznej i odpowiednio dobranych suplementów diety. <strong>Dieta</strong>, która przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej powinna być bogata w składniki białkowe, błonnik, owoce, warzywa i zioła.
</p>

<p style="text-align: center;">
	<img alt="dieta na spalanie tłuszczu" class="ipsImage ipsImage_thumbnailed" data-fileid="520" data-ratio="65.88" data-unique="mrffdtl7l" style="width: 595px; height: auto;" width="595" data-src="&lt;fileStore.core_Attachment&gt;/monthly_2019_04/spalanie_tluszczu_dieta.jpg.e9133c42e12cb66fe3e3d8360f6ec300.jpg" src="https://forum-sportowe.pl/applications/core/interface/js/spacer.png">
</p>

<p id="main-toc" name="tableOfContents">
	<b>Spis treści:</b>
</p>

<div id="Ujemny+bilans+kaloryczny-toc" name="tableOfContents" style="margin-left:40px">
	<a href="#Ujemny+bilans+kaloryczny" rel="">Ujemny bilans kaloryczny</a>
</div>

<div id="Trening+na+spalanie+t+uszczu-toc" name="tableOfContents" style="margin-left:40px">
	<a href="#Trening+na+spalanie+t+uszczu" rel="">Trening na spalanie tłuszczu</a>
</div>

<div id="Spalacze+t+uszczu+w+okresie+odchudzania-toc" name="tableOfContents" style="margin-left:40px">
	<a href="#Spalacze+t+uszczu+w+okresie+odchudzania" rel="">Spalacze tłuszczu w okresie odchudzania</a>
</div>

<h2 id="Ujemny+bilans+kaloryczny" name="Ujemny+bilans+kaloryczny">
	Ujemny bilans kaloryczny
</h2>

<p>
	Określenie „ujemny bilans kaloryczny” związane jest z sytuacją, kiedy trawienie i przetwarzanie produktów przez organizm wymaga znacznie większej energii niż dostarczają one kalorii. Ujemne kalorie znajdują się w warzywach zielonych. Warzywa te<span>  </span>najlepiej spożywać na surowo lub gotować je na parze. Z owocami należ zachować ostrożność, zwłaszcza na diecie odchudzającej. Jednak bez obaw można sięgać po owoce cytrusowe, truskawki, poziomki i maliny. Ujemny bilans kaloryczny może być wywołany przez spożywanie potraw serwowanych na zimno. Ich spożywanie dodatkowo wspomaga spalanie kalorii, a dzieje się tak, ponieważ organizm na początku musi ogrzać spożywany pokarm, a dopiero potem może przejść do jego trawienia. Podczas ogrzewania pokarmu wykorzystywane jest więcej energii. Istnieje pojęcie diety ujemnego bilansu kalorycznego. Polega ona na spożywaniu produktów, które są bogatym źródłem błonnika. Wartość energetyczna takich produktów, jest znacznie niższa od tej, której potrzebuje organizm człowieka. Błonnik jest jednym z produktów, który wywołuje ujemny bilans kaloryczny, ponieważ nie przyswaja się on do organizmu, korzystnie wpływa na metabolizm i reguluje przemianę materii. Stosowanie produktów o ujemnym bilansie kalorycznym, może zwiększyć nasz wydatek energetyczny, a to ułatwi redukcję tkanki tłuszczowej. Dzięki temu organizm będzie wykorzystywać dodatkowe kalorie do trawienia, a to jest jedno z działań, które może przyczynić się do ułatwienia osiągnięcia wyznaczonych celów.
</p>

<h2 id="Trening+na+spalanie+t+uszczu" name="Trening+na+spalanie+t+uszczu">
	Trening na spalanie tłuszczu
</h2>

<p>
	Droga do szczupłej sylwetki i płaskiego brzucha opiera się na prostej zasadzie. Jeżeli chcesz zrzucić zbędne kilogramy, konieczne jest spalenie większej ilości kalorii, czyli zwiększenie defektu kalorycznego. Zestawy na spalanie tłuszczu stają się popularne i mogą one nie tylko pomagać nam schudnąć, ale również rzeźbią masę mięśniową. Ich wykonywanie może pomóc zrzucić nagromadzoną tkankę tłuszczową. Treningi są idealnym sposobem na to, by popracować nad swoją sylwetką. Sport ma wiele korzyści dla zdrowia. Przyczynia się do poprawienia kondycji, zmniejszenia tkanki tłuszczowej, zrzucenia zbędnych kilogramów i modelowania poszczególnych partii ciała. Wykonywanie treningów może skutecznie przyśpieszyć osiągnięcie wyznaczonych celów. Dodatkowo osoby, które są aktywne fizycznie nie muszą stosować się do tak restrykcyjnych zasad diety odchudzającej. W czasie ruchu dochodzi do spalania kalorii, co umożliwiają nam procesy termogenezy. Dzięki temu na diecie możemy pozwolić sobie na spożycie większego posiłku niż osoby, które są mało aktywne ruchowo. Jest tak, ponieważ ruch zwiększa wydatek energetyczny.
</p>

<h2 id="Spalacze+t+uszczu+w+okresie+odchudzania" name="Spalacze+t+uszczu+w+okresie+odchudzania">
	<a href="https://forum-sportowe.pl/topic/4-najlepsze-spalacze-tluszczu-ranking/" rel="">Spalacze tłuszczu w okresie odchudzania</a>
</h2>

<p style="text-align: center;">
	<img alt="spalacze tłuszczu w okresie odchudzania" class="ipsImage ipsImage_thumbnailed" data-fileid="519" data-ratio="58.16" data-unique="lnah4syzz" style="width: 576px; height: auto;" width="576" data-src="&lt;fileStore.core_Attachment&gt;/monthly_2019_04/spalacze_dieta.jpg.c7232fffd4d773f7571770bae9258f60.jpg" src="https://forum-sportowe.pl/applications/core/interface/js/spacer.png">
</p>

<p>
	Redukcja tkanki tłuszczowej, to okres, który wymaga od organizmu człowieka pracy na wysokich obrotach, a przecież działa on na zwiększonym wydatku energetycznym. Odchudzanie jest czasem trudnym, który może doprowadzić do spowolnienia procesów metabolicznych, a nawet do zatrzymania utraty zbędnych kilogramów. Spalacze tłuszczu [<a href="https://forum-sportowe.pl/topic/4-najlepsze-spalacze-tluszczu-ranking/" rel="">zobacz najlepsze spalacze na rynku</a>] maja za zadanie nasilić procesy związane z redukcją tkanki tłuszczowej. Mają one wpływ na lipolizę i termogenezę. Lipoliza jest procesem, który polega na rozpadzie tkanki tłuszczowej na wolne kwasy tłuszczowe i glicerol, a są to składniki, które organizm wykorzystuje w celu przyśpieszenia procesów metabolicznych. Nasilenie lipolizy przez suplementy na odchudzanie ma zapobiegać powstawaniu nowych komórek tłuszczowych. Z kolei termogeneza jest procesem, który prowadzi do podniesienia temperatury ciała, ma to sprzyjać procesom lipolitycznym, a także wykorzystywać substraty na produkcję ciepła. Po spalacze tłuszczu najlepiej sięgać, kiedy tempo redukcji zbędnych kilogramów zaczyna stopniowo spowalniać lub całkowicie się zatrzymuje. Tabletki na odchudzanie w tym przypadku będą miały działanie wspomagające i przyczynią się do przyśpieszenia procesów metabolicznych. Wybór spalacza tłuszczu nie jest prosty. Na rynku znajdują się nie tylko lipotropy i termogeniki, ale również blokery apetytu, spalacze miejscowe, suplementy diuretyczne i boostery metabolizmu. Skuteczność suplementu na odchudzanie zależy od jego składu, a także stężenia określonych substancji. Jeżeli są one za niskie, to działanie preparatu będzie znikome. <strong>Spalacze tłuszczu</strong> nie muszą być stosowane jedynie jako produkty ukierunkowane na wsparcie efektu odchudzającego. Można je spożywać jako przed treningówki, ponieważ zwiększają energię i poprawiają komfort wysiłkowy. Co więcej, wiele suplementów na odchudzanie ma spory wpływ na wrażliwość insulinową, a to ma wpływ na budowę suchej masy mięśniowej.
</p>


]]></description><guid isPermaLink="false">75</guid><pubDate>Wed, 24 Apr 2019 21:25:26 +0000</pubDate></item></channel></rss>
